Minervois / 白ワイン : le grenache blanc, le bourboulenc, le macabeu, la marsanne, la roussanne, le vermentino
赤ワイン : le carignan noir(最高40%), le grenache noir, la syrah et le mouvèdre(20%以上), le lladoner pelut, le cinsault, le picpoul noir, le terret noir, l'aspiran noir
Minervois-la-Liviniere / 赤ワイン : le grenache, la syrah, le mouvèdre, la syrah et le mouvèdre(最低40%)
Muscat de Saint de Minervois / 天然甘味ワイン白 : le muscat blanc à petits grains
Corbières / 白ワイン : le bourboulenc, le grenache blanc, le macabeu, la marsanne, la roussanne, le vermentino, /la clairette, le muscat blanc à petits grains, le picpoul blanc, le terret blanc
赤ワイン : le carignan noir, le cinsault noir, le grenache noir, le lledoner pelut noir, le mouvèdre, la syrah, / le cinsault, le grenache gris, le picpoul noir, le terret noir
Corbières Boutenac / 赤ワイン : le carignan, la syrah, le grenache, le mouvèdre
Fitou / 赤ワイン : le carignan(30%), le grenache, la syrah, le mouvèdre
Cabardès / 赤ワイン : 大西洋品種(最低40%)le merlot, le cabernet-sauvignon, le cabernet franc, 地中海品種(最低40%)la syrah, le grenache, / le côt(malbec), le fer servadou
Malepère / 赤ワイン : le merlot, le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le cinsault, le côt(malbec), le grenache noir, le lledoner pelut noir
Limoux / 白ワイン :le mauzac(最低90%), le chardonnay, le chenin blanc
赤ワイン :le merlot(最低50%), le côt(malbec), le grenache, la syrah, le carignan, le cabernet sauvignon, le cabernet franc
Blanquette de Limoux / 発泡ワイン : 古来の製法 le mauzac, ブリュット le chenin blanc, le mauzac, le chardonnay
Muscat de Rivesaltes / 天然甘味ワイン白 : le muscat blanc à petits grains, le muscat d’Alexandrie
Côtes du Roussillon Villages / 赤ワイン :le carignan, le mouvèdre, le grenache, la syrah
Côtes du Roussillon / 白ワイン :le grenache blanc, le malvoisie, la marsanne, la roussanne, le macabeu
赤ワイン :le carignan noir, le cinsault, le mouvèdre, le grenache noir, la syrah, le lledoner pelut
Maury / 天然甘味ワイン白・赤 : le grenache blanc, le grenache gris, le macabeu, le tourbat / le grenache noir, le grenache blanc, le grenache gris, le carignan, le macabeu, la syrah
Collioure / 白ワイン : le grenache blanc, le grenache gris, le macabeu, la marsanne, la roussanne, le tourbat, le vermentino
赤ワイン: le grenache noir, le mouvèdre, la syrah, le carignan, le cinsault
ロゼワイン : 赤ワインの品種+le grenache gris
Banyuls / 天然甘味ワイン赤 : le grenache noir(最低50%), le grenache gris, le grenache blanc, le macabeu, le malvoisie, le muscat, le carignan, le cinsault, la syrah
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