Montpellierの発音はモンペリエかモンプリエか?

日本人はMontpellierをモンペリエと大体の人が発音するが、フランス人はモンプリエという人が多い。フランス語の発音の規則からするとモンペリエの方が正しいと思われるが何故だろう。他にもこういう例がある。Auxerre(89)をオーセールと発音したり、オークセールと発音したりす...

2019年3月25日月曜日

フランスチーズ⑭リヴァロ Rivarot

ノルマンディ地方の村、リヴァロから名前がついているチーズ(AOC)。中身は柔らかく、表面はオレンジ色でぬるい塩水で熟成するとき洗われる。周りはマセットという葦の一種の乾かした茎で巻かれ、熟成の時に形を整える。生産地:Calvados (14), Eure (27), Orne (61)