Montpellierの発音はモンペリエかモンプリエか?

日本人はMontpellierをモンペリエと大体の人が発音するが、フランス人はモンプリエという人が多い。フランス語の発音の規則からするとモンペリエの方が正しいと思われるが何故だろう。他にもこういう例がある。Auxerre(89)をオーセールと発音したり、オークセールと発音したりす...

2018年9月30日日曜日

フランスチーズ⑨エポワス Epoisses

ブルゴーニュ地方の牛の生乳と低温殺菌した牛乳のチーズ(AOC)。表面をマール Marc de Bourgongeで洗っている。名前はコットドール県(21)の村の名前に由来。生産地:Cote-d'Or (21), Yonne (89), Haute-Marne (52)
 

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