ワイン用ブドウの種類/ロワール地方

赤ワイン・ロゼワイン　：　le cabernet flanc, le cabernet sauvignon, le grolleau, le gamay, le pineau d'Aunis, le pinot noir, le côt (le malbec), le pinot meunier

白ワイン　：　le chenin blanc, le s,auvignon, le muscadet (le melon), le chardonnay, le folle blanche, le grolleau blanc, le tressailler ou le sacy, le saint-pierre doré, le romorantin, le pinot gris  

主な名称　

ロワール地方　：　Clement de Loire (AOC), Rosé de Loire (AOC)

Nantais（ナント付近） :　Coteuax-d'ancenis (AOVDQS), 赤、白、ロゼ、Gros-plante-du-pays-nantais (AOVDQS), 白、Muscadet(AOC), 白、Muscadet-sevre-et-maine (AOC), 白、Muscadet-coteaux-de-la-loire (AOC), 白、Muscadet-côte-de-grandlieu (AOC), 白、Fief-vendéen, 赤、白、ロゼ

Anjou （ロゼ３５％、赤３１％、白１８％、スパークリングワイン １６％）　：　Anjou (AOC), 白、赤、Anjou-gamay, 赤、Anjou villages (AOC), 赤、Anjou villages brissac (AOC), 赤、Anjou fines bulles　（AOC), スパークリングワイン、Anjou-coteaux-de-la-loire (AOC), 白、Bonnezeaux (AOC), 甘味白、Cabernet d'anjou (AOC),　赤、Chaume (AOC), 甘味白、Coteaux-de-l'aubance (AOC), 甘口白、coteaux-du-layon (AOC), 甘口白、Quarts-de-chaume (AOC), 甘味白、Rosé d'anjou (AOC), ロゼ、Savennière (AOC), 辛口白、甘味白、Vin du thouarsais, 赤。白、Coteaux-du--saumur (AOC), 甘味白、Saumur (AOC), 辛口白、白demi-sec、Saumur brut (AOC), スパークリングワイン、Saumur-champigny (AOC), 赤、

Touraine (6県に跨る/ｌ’Indre, l'Indre et loire, le Loir et cher, le Loiret, la Sarthe et la Vienne) :
Bourgueil (AOC), 赤、Saint-nicolas-de-bourgueil (AOC), 赤、ロゼ、Chinon (AOC)、赤、白、Cheverny (AOC), 赤、白、ロゼ、Coteaux-du-loir (AOC), 赤、白、ロゼ、Coteaux-du-vendùome (AOC), 赤、白、Cour-cheverny (AOC), 白、Jaut-poitou (AOC), 赤、白、ロゼ、Jasnière (AOC), 白、スパークリングワイン、Monｔlouis (AOC), 白、スパークリングワイン、Touraine (AOC), 赤、白、ロゼ、Touraine-amboise (AOC), 赤、白、ロゼ、Touraine-azay-le-rideau (AOC), 赤、白、ロゼ、Touraine-mesland (AOC), 赤、白、ロゼ、Touraine-noble-joué (AOC), ロゼ、Vouvray (AOC), 辛口白、スパークリングワイン

Orléanais : Orléans, 赤、白、ロゼ、Orleans-cléry; 赤、Coteaux-du-giennois (AOC), 赤、白、ロゼ、   

Centre-loire (le Cher, l'Indre, le Loir et cher, la Nièvre)  : Châteaumaillant (AOC); 赤、ロゼ、Manetou-salon (AOC), 赤、白、ロゼ、Pouilly-fumé (AOC), 白、Pouilly-sur-loire (AOC),　白、Quincy (AOC), 白、Reully (AOC), 赤、白、ロゼ、Sancerre, 白。赤とロゼ少々、Valençay (AOC), 赤、白、  

中央山塊(l'Allier, la Loire, le Puy-de-Dôme) : Côte-roannaise (AOC), 赤、ロゼ、Côtes-d'auvergne (AOVDQS), 赤、白、ロゼ、Côtes-du-forez (AOC), 赤、ロゼ、Saint-pourçain (AOC), 赤、白、ロゼ