Montpellierの発音はモンペリエかモンプリエか?

日本人はMontpellierをモンペリエと大体の人が発音するが、フランス人はモンプリエという人が多い。フランス語の発音の規則からするとモンペリエの方が正しいと思われるが何故だろう。他にもこういう例がある。Auxerre(89)をオーセールと発音したり、オークセールと発音したりす...

2017年11月23日木曜日

ワイン用ブドウの種類/プロヴァンス・コルシカ地方

プロヴァンス
赤ワイン・ロゼワイン

le grenache, le cinsault, le mouvèdre, la syrah, le carignan, le cabernet sauvignon

白ワイン

la clairette, le grenache blanc, le rolle (vermentino)(最低30%), le sémillon (最高30%), l'ugni blanc (最高25%)

名称(9AOC)

Côte-de-Provence, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Coteaux-des-Baux-de-Provence, Coteaux-varois-en-Provence, Pierrevert, Bandol, Bellet, Cassis, Palette

コルシカ
赤ワイン・ロゼワイン

le grenache, le nielluccio, le sciacarello, l'aléatico, le barbarossa, le carcajolo nero, le carignan, le cinsault, le minustello, le mouvèdre, la syrah, le vermentino blanc

白ワイン

le vermentino blanc (malvoisie de Corse), le biancu gentile, le codivarta, le genovese, l'ugni blanc

名称 Vin de corse ou Corse (AOC)

Calvi, Coteaux du Cap-Corse, Figari, Porto-Vecchio, Sartène


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